してやったり!爺ちゃんにパンシチュー!私はパンシチューグラタン

独り暮らしにはもってこいの逸品と自負しております^^

※10月5日の記事です。

おはようございます。爺ちゃんの施設がまだ決まらない中、時間だけが刻々と過ぎて行きます。おっとうはこれが最後のお付き合いとなるか?今日はゴルフに行っています。今やることは違う気もしますが。

私はと言うと、最近やたら無駄に出現しているカメムシと格闘しています。そして家の中で干している洗濯ものも、無意識にほろってから着ている自分が悲しいです。

カメムシは朝も昼も夜も捕獲機(ペットボトル)を駆使して手際よく駆除(^^)v そのわりにポトッと捕獲機に落ちた時には、してやったり!とささやかな満足感に浸ったりもしています。

そうそう!昨夜の話しですがまたクリームシチューを作りました。その時にパンをちぎってシチューをかけて爺ちゃんに食べさせたら『うんめな!』だって。これもしてやったり!でした。

今朝もそれを作ったら爺ちゃんの反応がめっちゃ良い!これはリピ間違いなしだよね。

自分用には今朝の朝食用にパンシチューグラタンを作りました。作り方はとっても簡単で、これからそうなるであろう独り暮らしにはもってこいの逸品と自負しております^^

ではレシピのご紹介です。

一人暮らしにはもってこいの
~パンシチューグラタンレシピ~

①食パンはトーストしてから適当な角切りにします。角切りにしてからでもいいけど、作業的にはこっちのほうが楽な気がします。とことん合理主義。そしてお皿に並べます。

③クリームシチューをかけて

④菜園から採って来たピーマンは千切り、ミニトマトは半分に切って乗せます。

⑤スライスチーズを乗せて

⑥オーブンで焼きあがったら冷凍パセリを散らして出来上がり!

簡単でしょ!職場にはオーブントースターがあるので、焼くだけにして持って行くのも有りかなと思っています。

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