2021-01-19

簡単お料理ちゃんねる

今日は釈迦内ビックで大物が釣れたのでマグロのカマ煮

食べてみると、骨と身がすぐにはがれ落ちました。その身は箸ですぐに千切れるぐらい柔らかく煮詰まり、骨を覆ったカマ肉は結構な量があり、思ったよりはあっさりとしていました。
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