簡単レシピ

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昭和な喫茶店の思い出のナポリタン

ナポリタンには必ずタバスコがつきもので、いいか悪いかは別にして、タバスコのキャップを取るとその縁には乾いたタバスコがまつわりついている。粉チーズも強く振らないと筒の中で粉々にならない。振りすぎてテーブルに手をぶつけたこともあったかもしれない。
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お化けきゅうりと豚肉の炒めもの

昨日の出来事 おはようございます。昨日はケロちゃんと感動的な再会を果たし、 足元にはお化けきゅうりが転がっていたり、 実はさらにその後、超・ド級ゴーヤも成っていたことに気がつきました。 ゴーヤはピンクのリボンを結んで見落としのないようにして...
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マイブームはゴーヤの佃煮

かすか~に苦味はあるけれど、今まで作ってきたゴーヤレシピの中では一番苦みを感じないし、ダントツ一位で美味しく食べました。
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まるで家族ゲーム!コロナ帰省夫と向き合わない朝食

まるで映画「家族ゲーム」の世界です。いや、我が家の方がソーシャルディスタンスしてる(笑)
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朝飯前の簡単レシピ5品!これで遅番勤務も安泰だ

作り置きの5品を朝と昼と夜に分けて食べましたが、全部ペロリ食べてしまってやばいやばい!せめてもの救いは野菜をたっぷり使っていること。罪悪感がないからと言って食べすぎは禁物だよね(笑)
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毎日お暑うございますが、夏バテ予防にゴーヤをキーマカレーにしたら苦みも和らぎどんどんイケた話

この暑い夏を乗り切るために、ゴーヤを積極的に取らない手はありませんね。
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いんげんの胡麻和えと鶏団子スープ

すりごまの量が少なくなっていたことから、すりごまの袋の中にいんげんを入れたのでした。我ながら惚れ惚れするくらいの時短技です。
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一汁一菜なのに豊かな和の朝食

その日の朝食だったけど、職場にはご飯はおにぎりにして汁物は密閉容器に入れて持って行ったよ。今日も簡単でごめんなさい
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丸いかき揚げが環境にやさしい理由

天ぷらは粗びきコショー&塩でいただきました。ヤバい!またビールが進んでしまう・・・
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冷凍食パンとじゃがいものマヨネーズグラタン

あはは、口をあけて笑っている間にちょっと焦がしてしまったけど、簡単で美味しい冷凍食パンとじゃがいものマヨネーズグラタンが出来ました^^
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一汁一菜にのっとり、和え物とスープの朝食

簡単なものを作ることで生み出された時間は自分のために使うようにしています。また、何にもしないぼ~っとしている時間も私にとっては大切な時間なのです。
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これはイケる!枝豆救済レシピは枝豆冷製スープ&炒り卵とツナ缶の青紫蘇のおにぎり

最近はお弁当~~~~っていう形のお弁当が少なくなり、簡単におにぎりにワンディッシュとかが多くなりました。自分が良ければそれでいい(笑)
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