かた焼きそば

パリッと表面を焼いた焼きそばにキムチ餡が乗っかると、香ばしさの中にキムチ味がブレンドされていて美味しい。しかもパワーみなぎるキムチ味です。固焼きそばのキムチあんかけはリピ決定です。

私が作ったって本当は味の素が作ったんだけど、味の素のじゃじゃ麺の素に入っているタケノコの食感はいいし椎茸の風味が感じられる。コクはあるし上品な味。