かぼちゃスープ

おはようございます。去年狙っていたバターナッツかぼちゃが巡り巡ってとうとう私の手元に来ました（笑）。趣味で野菜作りをしている叔父の力作のバターナッツかぼちゃが実家の母経由でとうとう私のところに来たのでした。 バターナッツかぼちゃはスープにす...

たまにはお料理にも遊び心が大切。もともと新玉ねぎは辛みが少なく甘みがあるので、こんな楽しい新たまたまなら子供さんでも食べてくれるかも。一緒に作ってみるのもいいかもね。

焼いているとにんにくの香りが漂って来ます。ニンニクオイルを使って本当に良かったと思えるぐらいいい香りです。

春が来た！庭仕事の春が来た！ おはようございます。昨日は春らしい暖かい日でしたね。そのため雪解けした庭先の、風や雪で落ちた小枝を片づけたり、１月１４日に雪の重みで折れた松の枝を片づけたりしていました。（松の写真はすべて１月１４日の写真です）...

寒くなると焼きおにぎりが恋しくなります おはようございます。いつも大館めんちゃんねるにご訪問いただいている方には周知のことと思いますが、先日１６穀ごはんを炊いた時に、普通にお弁当にしたりカレーにしたり焼きおにぎりにして食べていました。 その...