大館市民の台所!ほかほか弁当の唐揚げはどこか懐かしいおふくろの味

ほかほか弁当の唐揚げはどこか懐かしい味。鶏もも肉に染み込んだニンニクと生姜の味は主張していないけどしっかり感じられる。衣は口の中が切れそうになるザクザク感は無く、たぶん小麦粉を使っているであろう柔らかい感じ。粉っぽさもない。