カプレーゼ

おはようございます。前日に夏の塩焼そばを作りましたが、家族３人だと玉ねぎ一個でも余ってしまうという事態が生じます。実は昨日のうちに残っていた玉ねぎを薄切りにして水にさらしておきました。 その目論見は、料理は組み合わせのセンスだと思っているの...