簡単お料理ちゃんねる

安くて!簡単で‼時短をモットーに、毎日のお料理を書いていきます。時には時短わざや食材の紹介もしていきたいと思います。

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夏本番!作り置きおかずで熱い夏を乗り切る曲げわっぱお弁当

夏は気温や湿度が高く食材が傷みやすい季節です。作ってから食べるまでに時間が空くお弁当や作り置きの食事は、菌の繁殖による食中毒に注意しなくてはいけませんね。 今回は夏のお弁当作りの本音からおすすめのお弁当箱と、実際に私が作った曲げわっ...
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【我ながら絶賛!】究極の袋ラーメンアレンジはイカと豚肉が入ったヤツ

この週末は雨模様。しかもコロナがまた流行りだしたので、ご家庭でお家袋ラーメンなんていかがですか?
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【作り置きの冷凍おにぎり7選】頑張らないランチの決定版!

一度に冷凍おにぎりを何種類か作ると選ぶ楽しみがあります。毎朝冷凍庫を開けて、「今日はどのおにぎりにしよっかな~」な~んてね。
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【お手軽ランチはサンドイッチに決まり!】具材はパターン化すると迷わない

具材を乗せる時は包丁でカットする部分に具材を盛り盛りさせること。それだけでも見た目がボリューミーになり、「すごいサンドイッチ」が出来上がるのです。
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タケノコの季節がやってきた!地産地消のタケノコ汁レシピ

タケノコ汁は豚汁同様失敗する必要のまったくない、簡単レシピです。今が旬の、ある意味地産地消のタケノコやミズを使ってタケノコ汁なんていかがですか?
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ひとり暮らしの盲点?!オフ日にはお二人様で永谷園の煮込みラーメン

今日は私が下ごしらえだけして、後は旦那にお願い作戦でほとんど旦那にやってもらいました。たまにはいいでしょう?
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炊飯器をフル活用して【冷めても美味しい超簡単ランチ】を作ろう!

実は今回ご紹介する【冷めても美味しい超簡単ランチ】は、何を隠そう炊飯器で作るチャーハンだったのです。
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窓ガラスを割った事、ありますか?~私の町の田中ガラス店~

「ガラス切りには角度というものがあって、その角度がもし自分とピッタリ同じだったら切ることができるかもしれないけれど、普通は各々の角度というものがある」んだそうです。
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秋田県民御用達!味どうらくの里を使い切る!その8/かに玉・他

味どうらくの里はほどよい甘さなので、タレの焼き鳥が甘すぎると感じる方には程よい甘さの味どうらくの里がおすすめです。
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秋田県民御用達!味どうらくの里を使い切る!その7/洋風肉じゃが・他

実は味どうらくの里とトマト味は相性がぴったり。かつお節に含まれるイノシン酸とトマトに含まれるグルタミン酸の相乗効果によって、さらに味に深みが出ておいしくなるのです。
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秋田県民御用達!味どうらくの里を使い切る!その6/ブリの漬け丼・他

万能つゆと言われる中でもあまったるくない、味どうらくの里ならでは味わいです。
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秋田県民御用達!味どうらくの里を使い切る!その5/鶏もつ煮・他

誰が作っても、味どうらくの里を使えばおふくろの味が出せます。
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