大館ちゃんねる

私がおすすめする大館ランチの穴場【お食事処郷愁亭】のご紹介です。

気になるお味は幸楽苑のギョーザはニンニク使用ですが、ニンニクの量は少なめなのでエチケット向き。キャベツ仕様なので甘みのある餡。小ぶりながらも皮は薄めのため餡がダイレクトに口に広がります。自作の羽根はパリッパリの食感で、ギョーザのたれに馴染ませて食べるとすごく美味しい。

イマドキ税込み500円のランチなんて滅多なことはありません。私がおすすめするお店です。

やってみれば思ったより簡単です。まずはやってみることが大切だと思います。

ウワサのがんもどきは直径が１０㎝ほど、厚みは２㎝はあるだろうビッグサイズ。このがんもどきをオーブンでカリカリに焼いてお醤油かけて食べた時には立派なごちそうになります。

サンマ―麺のスープを一口飲んでみると魚介スープと言っても臭みがあるわけではなく、あっさりしてて全く重い感じがしない。麺は味噌ラーメン特有の太麺で、麺にスープが良く絡んでいてラーメン食べたぁあ～！という達成感がわくような仕上がり。

２月からは唐揚げ弁当は４８０円から５２０円に！唐揚げも１個あたり６０円だったのが今度は７０円になるんだそうで、ショックでショックで仕方がありません。

内容が充実しているのでみんなに教えたくなっちゃいました。

この厳選鶏めし二段重はボリューミー。お弁当そのものは、はなむけのお弁当にふさわしい洗練された大館色のある大館食でした。

カルビラーメンのカルビはスジ肉ながらほろほろと口の中で繊維が縦割りに崩れ落ちるほど柔らかく、ボリュームも満点です。