自家製ゆかり

ここで思ったのが搾りかすではなく普通に赤紫蘇を使ってゆかりを作ってみれば、もっと味の濃いゆかりが出来たかもしれないと思いました。でもここで自分でゆかりは作れるということがわかっただけでもよかったかもしれません。