いぶりがっこ

最近作るポテサラにはミツカン簡単酢を足すようになりました。一応（笑）目的はカロリーオフと仕上がりがさっぱりしたポテサラにするためです。今回のクリームチーズといぶりがっ子入りのポテサラは良い風味になりました。

食べてみると想像の通りいぶりがっこの風味がして、柔らかいポテトサラダの中にコリコリとした食感が混じって何とも言えない美味しさ❤