ズボラ飯

アルミカップに生卵一個落として同時に焼くと、それだけで見た目が鮮やかで絶対手抜きとはバレない焼き野菜が出来上がりました。

オイルサーディンそのものは頭や内臓を取っているため生臭さはなく、ご飯の下に塗っていた自家製ニンニクオイルの香りが漂い、焼いたことにより香ばしさがプラスされて美味しいです。