羽根つきギョーザ

気になるお味は幸楽苑のギョーザはニンニク使用ですが、ニンニクの量は少なめなのでエチケット向き。キャベツ仕様なので甘みのある餡。小ぶりながらも皮は薄めのため餡がダイレクトに口に広がります。自作の羽根はパリッパリの食感で、ギョーザのたれに馴染ませて食べるとすごく美味しい。