これだけでボリューム満点なクルトン入りスパニッシュオムレツ

気になるお味は、キッシュみたいに生クリームは使っていないので仕上がりは軽めで、かと言って具材をたっぷり使っているのでボリューム満点!ベーコンとチーズとじゃがいもとほうれん草、この四天王の組み合わせは(笑)バッチリで、とてもおいしかったです。

作り置きのきのこのマリネで3分パスタ&アボカドとトマトのサラダ

主穀でない穀類を雑穀というそうですが、雑穀は食物繊維やミネラルを手軽に補給できる、まさにサプリメントのような食材。しかも噛み応えがあるので満足感につながり、食べ過ぎ防止にもなります。今回は雑穀を見直す機会にもなりました。