#大館ちゃんねる ねっとり感がたまらない!私が断固としておすすめするホッコリ納豆汁&秋北食堂の馬肉の煮つけ 2021年1月21日2021年2月9日 食べてみると味噌も納豆も大豆でできている発酵食品なので味のハーモニーが楽しめるし、適度に粘りがある汁物のためなるほど体も暖まります。一味との相性も抜群。またマイアレンジの焼いた油揚げは香ばしいので更においしさアップでした。
#大館ちゃんねる 知らぬはもぐり!地元大館が誇るおやじの秋北食堂で絶品鶏もつ煮をテイクアウト 2021年1月17日2021年1月24日 鶏もつ煮はいつに変わらずモロモロッとした食感で、軟らか~く煮込んであり、生姜の風味と少し甘い香りの中にも醤油の風味もありとても美味しい❤この味はずっと変わりなく続いてほしいと心から思う。