長芋

食感はふわトロで、まるで口の中でとろけるような感じ❤卵が入っている分まろやかで、おかずというよりは軽食の感覚で食べられます。キャベツの入っていないお好み焼きに相通じるものがある気がします。

久しぶりにニラ玉汁を作りましたが、忙しい朝には冷凍のニラをストックしていると本当に簡単に味噌汁を作ることが出来ます。冷凍ホウレンソウの食感には満足できませんが、ニラは冷凍しても食感はあまり劣っているようには感じませんでした。

ジャガイモとはまた違った食感が楽しめます。

今日のお弁当　010620　 お年寄りから小さな子供まで大ウケ間違いなし！

くるくる竹輪の、ちょいとおめかし副菜

長芋が立派なサブメニューになったお弁当