カレー

見ただけでもコクがありそうなのがわかります。実際食べてみると今まで私が作ってきたカレーはカレーじゃない！と思えるほどコクがあって美味しい。更に今まで焦がし玉ねぎを使ってこなかった自分を深く反省（笑）

折り重なったはずのヨーグルトの味もトマトジュースの味もここまで来ると同化してしまい、もはやフルーツカレーの味になっていました。

食べてみるとなるほど、お味噌を使っているのでどこか懐かしい味。そして生姜とニンニクを使っているので体はポカポカ。ゴロゴロ野菜は食べ応えがあり、カレー味がギュギュっとしみ込んで食欲をそそります。

とろ～り流れ出た卵黄が辛口に出来上がったカレーをまろやかにしてくれました。うん、おいちい！

帰宅後30分後には堂々ごちそうさましていました（笑）

今回ハッシュドビーフとカレールーを混ぜたことにより、ハッシュドビーフ感はなくなってしまいましたが、甘ったるさがなくなり、パンチが効くようになったのでバクバク食べられるようになりました。

やっと出会えたプロの味

ご飯はスクランブルエッグの陣地とミートソースカレーの陣地を確保します。

『けの汁』みたいな感覚なんでしょうかね

時間と戦い抜いた夏野菜カレーをお弁当にしました。

今日のお弁当　010616