マイルを牛肉に
おはようございます。新型コロナウィルスの大流行により遠出の旅行はもちろん、近くへのお出かけもままならないご時世と私は判断し、せっせと貯めていたマイルは消化してしまおうと思って、マイルを可能な限り楽天ポイントに換え、残ったマイルはANAショッピングA－styleで牛肉に換えていたのが５月のこと。（はぁ、長い文章だ！）
最後の牛肉は
その牛肉で私はチャプチェを作ったり、
牛丼を作ったり、
芋の子汁を作ったり、
ペッパーランチも作ってみました。
ハッシュドビーフを作ったものの
その牛肉も最後のひとパックになり、つい先日はハッシュドビーフを作りました。特にアレンジを加えたわけでもなく、箱裏のマニュアル通りの作り方で作ったものでした。
ところが一度はお弁当にもしてみましたが、どうも甘ったるくて私の口に合わない。
またハッシュドビーフとして食べ続けるのも興ざめなので、今度はそれをフジリに絡めて食べてみました。
塩コショーも足してちょっと味変をしてみましたが、甘ったるい味は変わらず味にパンチがない。とりあえず胃袋に納めたという感じ。（ハウス食品さんには申し訳ない話であるが）
カレールーを混ぜてみた！
それでもハッシュドビーフはまだ３食分ぐらい残っていました。なんとしても消化したいと思って、今度はカレールーを混ぜてみることを思いつきました。
実は私、今までもカレールーとクリームシチューの素をブレンドしたり、ハヤシライスソースとカレールーを混ぜたこともあり、ブレンドには全く抵抗はなかったし、それなりに美味しいと思って食べてきました。
カレールーとクリームシチューの素をブレンドしたときには、配合にもよりますがカレー風味のクリームシチューが出来ました。
今回ハッシュドビーフとカレールーを混ぜたことにより、ハッシュドビーフ感はなくなってしまいましたが、甘ったるさがなくなり、パンチが効くようになったのでバクバク食べられるようになりました。
最近はもっぱら何食分かずつ作って食べ続ける生活をしていますので、ハッシュドビーフカレーもお弁当にすることにしました。お弁当の設計図はこの通り。
おおざっぱに作った炒り卵とハッシュドビーフカレーを器に詰めました。
ブレンドは有りと思いますよ。良かったら作ってみて下さいね。
関連記事
コメント