2020-06

大館ちゃんねる

大館市民の旬な定番おうちごはん

旬の食材のいいところは美味しさも格別だし、栄養価も高くなります。何よりも季節感を味わえるところがいいですね。
簡単お料理ちゃんねる

赤いスパゲティ&白いスパゲティ~今日はゴーヤの白いスパゲティ

小さい子供にとってスパゲティーの種類はどうも赤いスパゲティ&白いスパゲティに二分されるようです。
簡単お料理ちゃんねる

コロナ帰省夫を黙らせた韓国のりたま朝定食

見事黙らせました。まっ、朝はテンションが低いので、いつも黙ってご飯を食べてるんですけどね。
簡単お料理ちゃんねる

ハッシュドビーフカレーがあり得る話

今回ハッシュドビーフとカレールーを混ぜたことにより、ハッシュドビーフ感はなくなってしまいましたが、甘ったるさがなくなり、パンチが効くようになったのでバクバク食べられるようになりました。
簡単お料理ちゃんねる

コロナ帰省夫の朝定食は具だくさん味噌汁

偶然にも具だくさん味噌汁の作り置きがあったのでそれも朝食にすることにしました。
大館ちゃんねる

テイクアウト流行りに乗っかって赤からの牛カルビ弁当と焼きタケノコ

わが大館でも持ち帰りの出来るお店のリストが公開されるなど、お店の味を自宅で楽しめる美味しい情報をゲットできるようになりました。
大館ちゃんねる

赤からの竹本商店で伊勢海老酸辣湯

それなりに美味しかったけど、伊勢海老感を楽しむのなからシンプルなスープの方がよかったかもしれません。
めんちゃんねる

我ながら惚れ惚れしてしまうキッチン時短技・裏技集

竹輪とウインナーも爪楊枝一つあればこんなラブリーなカタツムリが出来ます。
簡単お料理ちゃんねる

堂々宣言!市販のお総菜を使って時短カツサンドお弁当

コツをつかめた! おはようございます。先日冷蔵庫の断捨離をした時に微妙に残っていたホットケーキシロップを発見し、使い切ろうと思ってフレンチトーストを作りました。その時に私が編み出した時短技がフライパンをバット代わりにして卵液を作ることでした...
大館ちゃんねる

ふるさとの味?メルカリで子どもたちに山菜のミズを送るの巻

ミズのさざなみ和えって子どもたちにとってはふるさとの味なのかも?とちょっと嬉しい気持ちになったりする親心でした^^
菜園ちゃんねる

ジャックと豆の木開花

菜園もお花もまだまだ経験不足なので、ひとつひとつ確かめながら育てていこうと思います。
簡単お料理ちゃんねる

旬まで待てなかったゴーヤそうめんちゃんぷる

仕上がりは私がいつも食べてきた変わらぬゴーヤそうめんちゃんぷるの味となりました。そしてコレが私の初物になりました。
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