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これが私の定義するところの【女性が作る理想の男飯は豚バラの焼き飯】。毎日暑い暑いと言いながら、私はまだ夏バテしていないので、しっかり【女性が作る理想の男飯は豚バラの焼き飯】を完食しましたが、本当は体育会系男子に是非ともおすすめしたい一品なのでした。

ドレッシングは作る派の私ですが、今の時期は心から簡単に作りたいので市販のドレッシングを使用しました。きりりと冷やすとのどごしもいい夏バテ予防のしゃぶしゃぶサラダになりました。

食べてみると想像の通りいぶりがっこの風味がして、柔らかいポテトサラダの中にコリコリとした食感が混じって何とも言えない美味しさ❤

パリッと表面を焼いた焼きそばにキムチ餡が乗っかると、香ばしさの中にキムチ味がブレンドされていて美味しい。しかもパワーみなぎるキムチ味です。固焼きそばのキムチあんかけはリピ決定です。

食べてみるとズッキーニがものすごく淡白でジューシーなのでサッパリといただけました。ピーマン味噌をたっぷり絡めると夏の暑さも吹っ飛びそうな気がしてきました。

焼いた先から海苔と青紫蘇とチーズの香りが立ち込め、あたりは和テーストな香りが充満。一口頬張れば、パンの美味しさもさることながら、調和のとれた絶品の名にふさわしいトーストになっていました。

我が家の菜園はこれから収穫期に入るはず。たぶん。その時にはかぼちゃやピーマン、なす、トマトなども添えて、野菜の種類たっぷりの野菜カレーを作りたいと思います。