絶品!上小阿仁で十割蕎麦とミニマグロ丼

お出かけちゃんねる

娘の運転免許更新が終わったその日、私はどうしても早く帰らなければならない理由がありました。その理由は近日中にお知らせしたいと思います。

さて、娘の免許更新が終わったお昼の12時過ぎ、時間がもったいなかったので帰り道にお昼ご飯を食べることにしました。実は友達から上小阿仁に十割蕎麦の美味しいお店があることを聞いていたので、その日が絶好のチャンスと思い、娘と行って来たのでした。

お店は285(にっぱぁご)沿い。※知らない方のために・・こちらでは国道285線をにっぱぁごと呼んでいます。

285を通っている方なら「あ~あそこか」と思うと思いますが、そのお店が上小阿仁のメインストリートにある髙橋旅館でやっているお食事処「憩」でした。

お店は髙橋旅館に向かって、左側にある入り口から入ります。店構えからして腕に自信ありと見た(期待!)

中に入って想定外だったのがスナックかと思いました。でも案の定お昼時のため、普通にランチを食べに来ている風の殿方が数名いたりします。カンターから厨房に入るところの暖簾には十割そばの文字が!(さらに期待!)

お店では一般的な冊子のメニューの他に、こんなラミネートを施したペラのメニューが結構売りだったりするものである!

私はあまりオーダーに迷う人ではないけれど、今回は迷った!なぜならそばも食べたいし、マグロ丼も食べたいし、馬肉定食も食べたかったから(くいしんぼ~ん)

ここで3つの願いを叶えるべく、娘はマグロ丼を、私はミニマグロ丼とざるそばセットを、そして馬肉の煮つけを単品でオーダーすることにしました。

最初に馬肉の煮つけが配膳されました。馬肉は高たんぱく低脂肪で低カロリー。鉄、亜鉛が豊富なのでとってもヘルシーですね。食べた感じもやっぱり低脂肪で、程よくみそ味で煮込んであって美味しかったです。

次にマグロ丼が配膳されました。娘のマグロ丼は器が大きいだけでなく、器に盛られたマグロ丼もど~~~ん!とボリュームたっぷり!そういえば冷凍ショーケースにはマグロの塊が置かれていて、それはモノのよさそうな赤身のマグロだったんだけど、出てきたマグロ丼もやっぱりモノのよさそうな赤身のマグロでした。

マグロ丼は微かに甘い醤油タレに漬け込んであって、刻みのりと白ゴマが風味を増してくれてとてもおいしかったです。

写真はミニマグロ丼のだけど、ほら見てみて!

で、ミニマグロ丼とざるそばセットの全容がコレ!嬉しい誤算が、私てっきり蕎麦もミニサイズもしくは少なめだと思ったんだけど、これ普通盛りサイズじゃん!

この十割蕎麦は適度にコシがあって、麺は細目で長い(笑)すご~く長くて思わず梯子を借りたくなりました(笑)。冗談ですが、本当に長いそばでした。

店主に申し訳なかったけど、娘も私もマグロ丼のご飯は少し残してしまいました。それだけボリュームたっぷりでした。店主にはご飯を残してしまったことを一応詫びておきました。


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詳しいお店情報は・・

◆秋田県北秋田郡上小阿仁村沖田面屋布91 高橋旅館内
◆電話番号  0186-77-3117

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コメント

  1. Daimal より:

    ちょっと悔しい!
    十割蕎麦は山形を出て以来、口にしていません。
    馬肉料理もご無沙汰。
    会社の近所ので探そう。。。

    • mennchann より:

      山形はそばが有名ですからね。馬肉も結構食べるのかしら??
      蕎麦音痴ですが、ここのそばは長くて(笑)おいしかったです。

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