しっかりお努めしました
おはようございます。秋田県では緊急事態宣言が5月31日まで延長となりましたが、その一部は解除となり少しずつ以前の町並みに戻りつつあります。戻りつつと言いながらも、
①県外には行かない!県外から呼ばない!
②密閉・密集・密接を避ける
③人との距離をとろう
④外出時はマスクを着用
⑤手洗いをしっかり
とのことですので、これだけ守らなくてはなりません。
ですがコロナ帰省中のおっとう(夫)、リモートワークというのにも限界があり今日単身赴任先に戻ることになりました。このご時世ですので、帰省する時も2週間以上リモートワークした後の自家用車帰省でした。
表現がおかしいかもしれないけれど、密閉・密集・密接を避けるという断密生活もしっかりお努めしました。
私の方はというと出勤日以外のオフ日は素晴らしいくらい家に閉じこもっていました。買い物はおっとうに頼めましたから。夕飯も職場から帰宅した時には食べるだけになっていました。
おっとうがいない生活もいる生活もどっちも私には普通で、今日単身赴任先に戻っても以前の生活に戻るだけなので精神的には何も変わりありません。(私はこんな風に冷めている人です)
断密ランチへ
ですが、一度はおっとうに馬刺しを食べさせたくて、昨日は勇気を出して二人でお気に入りの板戸ドライブインに行くことにしました。もちろん買い物以外道中は寄り道無しです。
ところが板戸ドライブインは休業中!(ヤバヤバ)もしかしたらやってないかも?と思いながらも、微かな期待を胸に北秋田市坊沢の『レストパークしらかみ』に行ってみることにしました。すると、やってるやってる!
道中の町並みは殺風景過ぎる町並みに慣れてしまったせいか、心なしか車の往来も多くなっている気がしました。いやっ、絶対多くなっている!
頑固おやじのホルモン定食
『レストパークしらかみ』に入ってみると先客はなく断密状態。でもひっそりしているんじゃなくって出迎えてもらっているような雰囲気。これも緊急事態宣言一部解除のせいでしょうか。人の気持ちって簡単に変わるものです。
テーブル席に着席し、おっとうは赤ホルモン定食で、私は白ホルモン定食をオーダーしました。赤ホルモンの方は甘辛味のようでした。
紙おしぼりが真っ黒になるほど私は入念に手を拭いて、(どんだけ手が汚いのって感じ)待ちに待った白ホルモン定食実食です。
ホルモンは小さな土鍋のような器に入っていました(期待大!)
ちなみにおっとうの赤ホルモンはコレ。
小皿にはほうれん草のおひたしと(ほうれん草、買って帰ろう!)
ミニサイズの冷や奴と(トッピングはモズク?とカニカマ。これ真似してみよう!)
味噌汁はくるくるしたお扶とワカメと長ネギの輪切り
ご飯とお新香(会計の時に、ご飯柔らかかったでしょう?とお店の人に言われ、いえ、美味しかったですと言ったけど、ちょっと柔らかだった)
メインの白ホルモンは期待を裏切らない美味しさで、バラ肉とホルモンを足して2で割ったような柔らかさ。食感はフワフワしています。ホルモンにしては臭みは少ない方で一味がピリッとアクセントになっていてマジ美味しい❤私が今まで食べてきたホルモンの中でダントツ1位の美味しさです。
その日はおっとうがいたので恒例の『は~い、あ~んちてね』も撮ってもらえました。ちなみにおっとうには『は~い、あ~んちてね』はしていません。
赤ホルモンもひとつ味見させてもらいました。一応余計なところは箸で触らないという入念さで(笑)この赤ホルモンは食べてみると思いのほかしつこさがなくってこっちも美味しい❤ご飯が進みすぎる美味しさでした。今度は赤ホルモンを食べてみようと心に誓う。
そしてここのホルモンはぜひ、我が子にも食べさせたいと思うのでありました。
~レストパーク白神のお店情報はコチラ~
●住所 〒018-3333 秋田県北秋田市坊沢字桐木沢26-1
●電話番号 0186-62-0524
●営業時間 月~日 11:00~20:00
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