大館めんちゃんねる

かすか～に苦味はあるけれど、今まで作ってきたゴーヤレシピの中では一番苦みを感じないし、ダントツ一位で美味しく食べました。

手づかみでガブリとひと口頬張れば、香ばしく焼けた身はホクホクの美味しい鮎を味わうことが出来ました。

まるで映画「家族ゲーム」の世界です。いや、我が家の方がソーシャルディスタンスしてる（笑）

作り置きの5品を朝と昼と夜に分けて食べましたが、全部ペロリ食べてしまってやばいやばい！せめてもの救いは野菜をたっぷり使っていること。罪悪感がないからと言って食べすぎは禁物だよね（笑）

この暑い夏を乗り切るために、ゴーヤを積極的に取らない手はありませんね。

すりごまの量が少なくなっていたことから、すりごまの袋の中にいんげんを入れたのでした。我ながら惚れ惚れするくらいの時短技です。

その日の朝食だったけど、職場にはご飯はおにぎりにして汁物は密閉容器に入れて持って行ったよ。今日も簡単でごめんなさい

天ぷらは粗びきコショー＆塩でいただきました。ヤバい！またビールが進んでしまう・・・

あはは、口をあけて笑っている間にちょっと焦がしてしまったけど、簡単で美味しい冷凍食パンとじゃがいものマヨネーズグラタンが出来ました＾＾

簡単なものを作ることで生み出された時間は自分のために使うようにしています。また、何にもしないぼ～っとしている時間も私にとっては大切な時間なのです。

チキンはバジルと冷凍パセリで下味をつけたことで、さらに風味豊かになりました。バシル！侮るなかれ。は～い、あ～んちてね！！