家庭菜園

簡単お料理ちゃんねる

食卓はとりあえず何品か作っておけば何とかなる【私の作り置き集】

菜園はまだまだ現役。収量が減ってきているものもありますが、愛着を持って育てている野菜たちは無駄にしないように最後の最後まで食べ続けます。それも簡単料理で!そこが味噌。
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「雨ニモマケズ」の家庭菜園~夏野菜レシピ集~

先日は義父を見送り線状降水帯とやらが我が家の家庭菜園をいたずらして行ったりと、何かと気ぜわしい日々を送っていましたが、今朝は穏やかな朝を迎えています。 ブログも半月ほど更新できていませんでしたが、その間に我が家庭菜園では続々と初収穫を迎え、...
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【取れ高発表】10倍返しは何のその。じゃがいも初収穫は13倍返し?!

はっきり言って小芋を食べない日はないぐらい大切に食べています。それも主食レベルで。
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【じゃがいもの試し掘り】楽しすぎる家庭菜園は毎日がエブリデイ?!

今年は一個じゃがいもを植えて掘り返したら10倍のじゃがいもになっていたというティックトックな経験をさせてもらいました。
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じゃがいもの植え付けから70日。これって収穫間近のサイン?

いずれ地元大館ではこの一週間は雨続きのため、実際の収穫は7月の2週目以降になりそうです。
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【素人家庭菜園のその後の様子】思いがけない贈り物

思いがけない贈り物でホッコリしたことは間違いありませんでした。本当に素敵な贈り物です。
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ミニトマトにリボ細ネギ!コンパニオンプランツと一緒に野菜を育ててみよう

トマトのコンパニオンプランツであるネギ類は根に共生微生物をもっていることから、病害虫の撃退に効果があります。
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【女心の家庭菜園】水耕栽培/じゃがいもの様子/草取りやーめた!

結果雑草もすべてが悪者ではなく、例えば雑草の実が鳥の餌となり、それを食べた鳥の糞が土の栄養になったり、雑草が肥沃な土地のバロメーターになったり、雑草の根が土を柔らかくしてくれるとか、野菜を育てる時に雑草が害虫から野菜を守ってくれるとか、んもう、雑草が畑のヒーローになってしまっています。
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【菜園はいよいよ本格的に始動!】じゃがいもを植えたよ

毎朝目覚めると畑に巡回に行き、藁マルチの隙間から芽が見えないかチェックしていましたが5月6日に「もしや?」状態。昨日今日とめでたく芽が地上に見えるようになりました。
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味のある花壇のその後と家庭菜園~たい肥作り・リボネギ・苗作り~

このリボネギが優秀で、長ネギを買ってくるたびに水に差しています。面白いほど葉が伸びてくるのでやめられないのです。
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【今年も菜園始動!】ぼかし肥作り/たい肥作り/観葉野菜?!

拾い集めた花桃の種を洗って乾かし、パセリを植え替えたついでに花桃の種でパセリをマルチングしてみました。
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剪定枝で作る味のある花壇作り

いよいよ春到来 今年の冬は雪がものすごくて、雪かきが大変でした。 それでも雪解けが増し、雪かきから解放されてくると、いよいよ庭の手入れもしなくては!と思うようになりました。晴天がそうさせるのです。 ちなみにこの週末、大館めんちゃんねる地方で...
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