朝定食

炊き立てのご飯に比内地鶏の卵を落とし醤油をたら～りかけると、これまた絶品卵かけごはんになりました＾＾比内地鶏の卵黄ってコクがあるのね。

単身赴任と言ってもおっとうは頻繁に帰省していて、当然のことながらこの４連休も帰省しています。その都度私は極力朝定食を作るようにしていて、今回は秋北食堂風朝定食を作ることにしました。

ハムも入れミニトマトはさっと混ぜ合わせる程度にします。それぞれの食材の食感と味を楽しむため、細かくしないのがワタシ流。

気がつけばある材料で朝食が出来ていました。

見事黙らせました。まっ、朝はテンションが低いので、いつも黙ってご飯を食べてるんですけどね。

偶然にも具だくさん味噌汁の作り置きがあったのでそれも朝食にすることにしました。

なめこオクラはお醤油をかけて食べてもいいと思った割には、味噌汁に入れて食べました＾＾

明日は宿直明けなので、おっとうはひとりで支度するのか食べないか、気になるところ。

味噌汁は大好きですが、過去には世にもまずい味噌汁を食べたことがありました。

お代は５００円になりますなんて、そんな殺生なことは言いません。