簡単レシピ

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揚げ茄子と鶏肉の黒酢炒めで自分弁当に喝!

今まで私が作ってきたパターンのお弁当が出来上がりました❤
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時間がないとは言わせないレンチンでさつまいもの煮物&焼肉どんぶり

どちらも全く難しい料理ではありませんが、普段から隙間時間を無駄なく利用することで時間の節約が出来ます。
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大人の甘いカレーはフルーツカレー。でも辛さは妥協しない

折り重なったはずのヨーグルトの味もトマトジュースの味もここまで来ると同化してしまい、もはやフルーツカレーの味になっていました。
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冷食とホームフリージング食材で包丁を使わない時短シーフードパスタ

水漬けパスタは初めてやりましたが、コレ絶対おすすめです。もちもち感が違います。
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これでもか!の簡単過ぎるごろごろかぼちゃスープ&柚子ジャムチーズトースト

春が来た!庭仕事の春が来た! おはようございます。昨日は春らしい暖かい日でしたね。そのため雪解けした庭先の、風や雪で落ちた小枝を片づけたり、1月14日に雪の重みで折れた松の枝を片づけたりしていました。(松の写真はすべて1月14日の写真です)...
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食品の保存方法と【鶏と里芋とこんにゃくの炒め煮レシピ】

何の背伸びもしない普段食べ慣れた味の炒め煮ですが、こういったものの方が私は箸が進みます。
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揚げ茄子のホームフリージングとメゲない私が作ったそぼろ茄子のフジリ

想定外に辛くしてしまった合いびき肉でしたが、ホームフリージングしたことで辛みが浮くことなく(この表現、わかってくれます?)美味しく出来たそぼろ茄子のフジリでした。
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鮭フレークアレンジレシピ集

思いのほか鮭フレークの使い道ってあるものだと再認識!もしよかったら保存食としても鮭フレークをメニューに加えてみるのいいかも!
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必見!【小技を使った焼肉弁当】

よく考えたら包丁は使わないで出来上がったお弁当でしたね。
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不意打ち帰省夫に甘くて優しいかぼちゃの味噌汁

朝食の定番の目玉焼きと納豆、これまた偶然買い置きしていたミニトマトもあったことを思い出し、それも盛り付けて、その日の朝食は私にしては珍しくきちんとした朝食になりました。
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甘すぎないヘルシーなおからのドーナツレシピ

生地には砂糖を加えていないので、ほんのり甘いおからのドーナツになりました。甘党の方には黒砂糖を加えるとドーナツというよりはサーターアンダギーぽくなります
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塩麴レモンを食べつくせ!【究極は塩麴レモンペッパーチキン】

晩酌には剥きエビと卵の春雨スープも添えて。コレで宿直明け日の晩酌タイムは完璧になりました。
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