味の決め手はレモンの砂糖漬け【ほろ苦大人味のりんごのコンポートアイス】

食べてみるとまるで大人味。レモンの砂糖漬けはレモンの酸味のとがった感じはなく、レモンの皮のほんのりとした苦みがあるため、りんごのコンポートもかすかに苦い。かすかに苦いんだけど、いや~苦さじゃなく優しい苦さ。