じゃがいも

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週末帰省夫とボリューム満点ホタテとゴロゴロじゃがいもの味噌汁

おはようございます。週末に突然夫が帰省しました。私「なんで連絡くれなかったの?」夫「ラインしたけど」私「仕事中だもの、ライン見れないでしょ!」  これが今回の会話。基本的に私、仕事中はスマホは持ちませんし、スマホ依存もしていないので、ライン...
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これだけでボリューム満点なクルトン入りスパニッシュオムレツ

気になるお味は、キッシュみたいに生クリームは使っていないので仕上がりは軽めで、かと言って具材をたっぷり使っているのでボリューム満点!ベーコンとチーズとじゃがいもとほうれん草、この四天王の組み合わせは(笑)バッチリで、とてもおいしかったです。
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残った大根キムチで【豆乳キムチ鍋】&タラモサラダ

豆乳キムチ鍋は白菜だけじゃない。大根キムチでも立派においしく出来上がりました。
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納豆とオクラでねばねば丼&レンチンでジャーマンポテト

白飯、マジうめぇえ。私ってなんて幸せなんだぁ。
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常備野菜の定番!ニンジンじゃがいも玉ねぎを食い尽くせ! 【玉ねぎのステーキから発酵たまねぎまで】

おはようございます。先日メルカリでニンジンじゃがいも玉ねぎの野菜セットを格安で購入し、気を良くした私でしたが、やはりひとりだとなかなか消費できません。 上手く保存すれはもちろん長持ちしますが、たくさんあることで食べなくちゃ!っと妙な闘志を燃...
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常備野菜の定番!ニンジンじゃがいも玉ねぎを食い尽くせ! 【コロコロポテサラは時短簡単】

ポテサラトーストはじゃがいもを焼いた状態になるのでフライドポテトみたいになり、トーストもボリューミーになるので、食べ応えあり。
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昔懐かし?ハワイの伝統料理ポキと鶏そぼろとジャガイモのトロトロスープが豪華

スープには自家製の唐辛子ニンニクオイルを垂らして食べるとおなかも満足!今回は我ながらレベル高しの晩酌タイムになりました。
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パスタだけじゃない!ポテトと剥きえびのジェノベーゼ&うな卵丼

玉ねぎのフライパンにウナギのたれも適宜入れてウナギも入れ、卵でとじます。コツは強火で一気に過熱し、卵が固まってきたら弱火、そして追い溶き卵。
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自分のための朝食~優しいじゃがいものきんぴらとミニトマトの玉ねぎドレッシング~

昨日は夫(おっとう)が帰省しないでくれたので、結果自分のための朝食になりました。自分で作ると味も分量も自由自在!
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冷凍食パンとじゃがいものマヨネーズグラタン

あはは、口をあけて笑っている間にちょっと焦がしてしまったけど、簡単で美味しい冷凍食パンとじゃがいものマヨネーズグラタンが出来ました^^
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今年はじゃがいもがお高めですが、じゃがいもとチキンのフライパングリル

チキンはバジルと冷凍パセリで下味をつけたことで、さらに風味豊かになりました。バシル!侮るなかれ。は~い、あ~んちてね!!
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作り置きのミートソースでイギリスの家庭料理シェパーズパイ

チーマヨ風味のジャガイモが香ばしくってケチャップの追加も大正解!
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