きゅうり

簡単お料理ちゃんねる

自家製野菜の絶品レシピは揚げ茄子とトマト、きゅうりの青紫蘇風味

揚げ茄子とトマト、きゅうりの青紫蘇風味は茄子のトロリとした食感に昆布ポン酢とゴマ油と青紫蘇の風味が絡みついてものすごく美味しい❤
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ファミマの焼いてるこてっちゃんアレンジはホームフリージング食材で

焼いてるこてっちゃんアレンジにはこんなサッパリしたサラダが良く合います。
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オニヤンマの脱皮ときゅうりの初収穫の日

オニヤンマの脱皮が終わったその瞬間をとらえた6月25日が、きゅうりの初収穫の日となりました。
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6月17日の菜園の様子~祝・スナップエンドウ初収穫~

おはようございます。今年は5月7日から家庭菜園を始めています。その時の記事がコチラ。 曲がりなりにも何とか家庭菜園をスタートさせ、実は順調なものもあればすでに死んでしまったものもあります。(ありゃりゃ!)家庭菜園はある意...
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お化けきゅうりのきんぴらと冷や奴の味噌汁で朝食

食べてから気がつく!味噌汁ボリュームありすぎ!!私はヒーヒー言いながら食べました。大食漢のおっとうはペロリ(笑)
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お化けきゅうりと豚肉の炒めもの

昨日の出来事 おはようございます。昨日はケロちゃんと感動的な再会を果たし、 足元にはお化けきゅうりが転がっていたり、 実はさらにその後、超・ド級ゴーヤも成っていたことに気がつきました。 ゴー...
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朝飯前の簡単レシピ5品!これで遅番勤務も安泰だ

作り置きの5品を朝と昼と夜に分けて食べましたが、全部ペロリ食べてしまってやばいやばい!せめてもの救いは野菜をたっぷり使っていること。罪悪感がないからと言って食べすぎは禁物だよね(笑)
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いんげんの胡麻和えと鶏団子スープ

すりごまの量が少なくなっていたことから、すりごまの袋の中にいんげんを入れたのでした。我ながら惚れ惚れするくらいの時短技です。
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一汁一菜にのっとり、和え物とスープの朝食

簡単なものを作ることで生み出された時間は自分のために使うようにしています。また、何にもしないぼ~っとしている時間も私にとっては大切な時間なのです。
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グレープフルーツサラダとマーマレードトースト

グレープフルーツのほろ苦さが暑さにも負けないパワーをつけてくれそうな気がします。
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菜園や庭にはびこるにっくき雑草ヤブガラシ

いつもと違うお盆 おはようございます。いつもとは違ったお盆を迎えています。例年だと8月13日は朝から墓参りの準備をして準備が整ったら墓参り。でもほとんどの場合来客があったりメンバーがそろわないため、墓参りは夕方になっていました。そし...
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梅雨に負けるな!8月3日の我が家の菜園の様子

野菜作りは楽しいけれど、許容範囲は超えないことが大切だと思います。楽しんで作っている分はいいけれど、仕事でない限り負担になっては身も蓋もありませんから。
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