大館めんちゃんねる

よく考えたら包丁は使わないで出来上がったお弁当でしたね。

朝食の定番の目玉焼きと納豆、これまた偶然買い置きしていたミニトマトもあったことを思い出し、それも盛り付けて、その日の朝食は私にしては珍しくきちんとした朝食になりました。

晩酌はニセモノのビール一本にとどめておきましたが、鶏せんべいはリピ間違いなしの美味しさでした。

生地には砂糖を加えていないので、ほんのり甘いおからのドーナツになりました。甘党の方には黒砂糖を加えるとドーナツというよりはサーターアンダギーぽくなります

晩酌には剥きエビと卵の春雨スープも添えて。コレで宿直明け日の晩酌タイムは完璧になりました。

白飯、マジうめぇえ。私ってなんて幸せなんだぁ。

おっとう（夫）が単身赴任する前に返ったみたいなお弁当が出来上がりました。また気が向いたらいかにもお弁当～っていう感じのお弁当を作りたいと思います。

たったそれだけで美味しいかぼちゃのチーズサラダが出来ました。かぼちゃのチーズサラダはもともと耐熱ガラス容器で作ったので、残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫にしまえば洗い物も少なくて済みます。ここポイント！

ご飯はシラスとチーズだけであえて味はつけてませんが、シラスのほんのりした塩加減を楽しむためにはコレでいいのだ！

私が今回作った中華スープは「たぬ中」に相通じるものと思っています。天かすが余っていたらぜひ作ってみて下さい。もちろんわざわざ天かすを買っていただいてもよろしくてよ。

焼うどんもレンチン卵焼きも時間と戦うあなたにおすすめです。私にもおすすめ！