間引き菜だって無駄にしません。とれとれづくしの朝ごはん~7月22日の菜園から~

菜園ちゃんねる
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かたつむり増殖中

おはようございます。長雨が続いています。我が家では長雨の影響でカタツムリが増殖しています。数日前、宅配便の人に「何かガリって言った!」と言われたんですが、どうもその人がかたつむりを踏んでしまったみたいでした。(あちゃ~~~)

かたつむりは紫陽花と雨の3セットで梅雨時の風情を連想させるけど、実際のところ我が家では気持ち悪いほど増殖していて危機的状況!早く手を打たなくてはと思ってその日は殺虫剤を振りかけておきました。

病気になったスナップエンドウ

また我が家の菜園は日照不足のせいで、スナップエンドウが白い粉を吹いたような状態になり、調べてみたらうどん粉病らしいんだけど、薬をかけても雨のため流れ落ちるし晴れろって言ったって神様じゃないんだから晴れさせることも出来ず、時期が来るのを待つしかない状態になっています。

そんな状況下にあってもコンスタントにスナップエンドウの収穫は出来ていて、収量は一人で食べる分には困らない程度の微々たるものではありますが、野菜が育っていくのは楽しくってね、雨が降っても毎朝菜園パトロールは欠かしたことがありません。

中玉トマト初収穫

7月22日の菜園では中玉トマトの初収穫をしました。これは5月13日に植えたもので芽欠き要らず摘芯いらずの植えっぱなしOKの種類。背丈が大きくならない種類なのかはわからないけど全く背丈は伸びていません。

新しく菜園の仲間入りしたのは

菜園には仲間が増えました。実家からもらった万能ホウレンソウなんだけど、プランターごと貰って来たものです。これは一度収穫して食べました。葉っぱを摘み取って湯がいて子持ち昆布と和えました。

頑張れ野菜たち

ゴーヤは摘心後どんどん両手を伸ばし始め、今はさかんに雄花をつけています。もう少ししたら雌花が咲くでしょうからそれも楽しみで仕方がありません。

つるぼけしたのかと心配していたミニトマトは枝が増えてきて花も増えてきました。ミニトマトはすでに初収穫していますが、こちらも雨のせいか品質がよろしくない! しかも見えない敵がミニトマトを狙っている。だって食べかけのミニトマトが落ちていたもん。犯人は誰だ?

病気になったきゅうりを先日引っこ抜き、新しくサントリー本気野菜の強健豊作きゅうりを植えたところ、すぐ支柱につるを巻き付けていました。今度は頼むぜ!

強健豊作

ピーマンはボチボチ収穫の見込み。

さつまいもは土の丘を覆い始めました。雑草と共存しています(笑)

死にかけた坊ちゃんかぼちゃが復活しました。その時は肥料不足だったため肥料をあげたら青々とした葉っぱをつけ始めたにもかかわらず、長雨のせい?こちらも状態がよろしくない。

せっかく作った野菜ですもの、楽しく野菜をいただきましょう。朝食はとれとれづくしのありのままの朝ごはん

朝食は収穫した野菜を使って、コカブの間引き菜とスナップエンドウはさっと湯がいてソテーにして、祝・初収穫の中玉トマトはトマトカップにしてマヨネーズを入れてみました。

コカブは6月21日にまたあらためて種をまいたもので、2階のベランダで育てています。

ありのままなんだけどね、ほれほれ食べてみぃや!



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