味噌汁に技ありの作らない味噌汁

※３月４日の記事です。

お疲れMAX！

おはようございます。宿直明けの昨日、想定外の残業となり、私は廃人と化しておりました（笑）お昼まで仕事をして、友達とランチしたところまではよかったけれど、その後はお疲れMAX！

夕飯の買い物とか必要な買い物があり、一旦帰宅して、ひと休みしてから買い物に出かけようかとも思いましたが、そうなると更に億劫になりそうな気がしたので、ここが頑張り時と自分を奮い立たせて買い物をして帰宅しました。

私は帰宅後一番先にすることはパソコンのスイッチオンなんだけど、それからはもう岩のように動きたくなくなりました。ユーチューブ見たりコーヒー飲んだりしているうち気が付けば外は真っ暗！カーテン閉める気力もない！（重症である）

でも、お腹がすいてなくても時間になれば私はご飯を食べなくてはならない人なので、ここでもまた自分を奮い立たせて夕飯の準備です。

冷蔵庫を開けると、たった今買って来たマグロがあるじゃ～ん！自分で買っておいたくせにラッキー❤と思って、まずはマグロ丼を作りました。

本当は長芋なんかあれば最高だったんだけど、あったとしてもすりおろす気力もなかったと思います。ご飯をレンチンして、マグロは醤油とワサビで和えてご飯にどど～んと乗せて、海苔を刻んで振りかけて、メインディッシュの出来上がりです。

これだけだと寂しすぎるけど、包丁を持つ気力はありませんでした。

こんなこともあろうかと、私は先日味噌汁の具材を一食分ずつラップして冷凍しておいたものがありました。

具材はいんげんを刻んだのと、

短冊切りにしておいた大根と

味噌汁用だけど、フランクフルトソーセージも輪切りにして、

油揚げも千切りにして

くるくるラッピングしてシール容器に入れておいたものの中から、大根といんげんをセレクト！あとはコレと、

こ～んなヤツを使って作らない味噌汁を作りました。

お椀にみそ汁の素を入れてお湯も入れて具材を入れて、それだけだと安心できないので更にレンチンしてできあがりぃ。

こだわり酒場のレモンサワーをひっかけながら、夕飯はこの二品だけでしたが、余は満足じゃ！気分良し。

作らない味噌汁、いかがでしたか？今日で冷凍具材は完食したので、また余力がある時に冷凍具材を仕込んでおきたいと思います。そして教訓！『一人暮らしでは、いつでもすぐに食べられるものをストックしておくべし』でした。