ローソンでも販売された悪魔のおにぎりと簡単スペアリブ弁当

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悪魔のおにぎり?

おはようございます。タイトルからして、こわ~い感じになってしまいましたが、これが今日のお弁当です。

まずは悪魔のおにぎり。悪魔のおにぎりの元ネタは静岡の『たぬきむすび』。たぬきむすびの具材はほとんど悪魔のおにぎりと同じらしく、悪魔のおにぎりとネーミングされたのは、『体重が増えてしまう!でも美味しいから食べたい!夜食なのに』と、葛藤するほど美味しいことにあるらしいです。

それがSNS上で話題沸騰し、2018年10月にローソンから発売され、2019年1月には第一弾のリニューアル、4月16日には第二弾のリニューアルがされたそうです。その累計販売数はなんと!3000万個越え!これは大ヒット中の大ヒットですね。

さて、今回お弁当に悪魔のおにぎりを作ろうと思ったきっかけは・・

先週の話になります。ちょっとした研修が鹿角市花輪であり、ランチは花輪でも有名どころの切田屋に行くことにしました。食べたのは蕎麦と野菜天丼のセットでした。久しぶりの切田屋さん、おいしかったぁ~。ほめるところが違うかもしれないけど、天丼のたれが特に美味しかったです。ついでに女子ふたりでそばプリン。濃厚でそばの風味が生きていて、そちらもとても美味しかったです。

その後会計を済ませ、店の外に出ようとしたときに、「ご自由にお持ちください」の天かすを発見!ここで悪魔のおにぎりにつながったというわけです^^v。

悪魔のおにぎりレシピ

実はそのレシピは簡単で手軽に作れてしまうので、知ってしまうと悪魔の手から逃れたいけど逃れられない人続出かも?!ではレシピのご紹介です。


①ごはんに天かすとめんつゆをまぜる。
②おにぎりにして、今回は青紫蘇で巻いてみました。

ちなみにその青紫蘇は今朝、我が家の菜園から収穫してきたもので初物です。収穫時7月8日5時13分。朝日が当たって美しいわ~~~。

ゴルフの景品と思しきスペアリブ

もう一品は、自分では絶対買ってこないスペアリブを調理しました。作ったことがないから、ソースの裏に書いてあるレシピ通りに作ってみました。わりと外袋の裏側にはレシピが付いていたり、QRコードを読み取ると、その商品のホームページにつながったりとかなり役に立ちますね。

そして、普通に出来ました^^;

大根とツナのサラダレシピ

もう一品、ご紹介です。簡単ですけど。
①大根、キュウリ、人参を千切りにして、塩をひとつまみ。

②水けを絞って、ツナ缶とマヨネーズとあらびきコショー

③あとは混ぜるだけです。

そんな今日のお弁当が出来上がりました。

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