夏のポトフ

おはようございます。一昨日の夜の話になります。いつもの通りネットサーフィンしたりYouTubeを見たり、自分の時間を楽しんでいたところ、急にネットがつながらなくなりました。

毎度のことながらネットに接続作業をしたり、PCを再起動させたり、コンセントを抜いたりしてリセットを試みましたが・・・繋がりません＞＜

また、家電も繋がらなくなっていることに気が付きました。家電のアナウンスによると、この地域のネットワーク機器の故障とか・・電話機の故障・・とか、好き勝手なことを言っている！それじゃ困るんです。

電話故障受付１１３番に電話すれば時間外だったため受付のみ。これは受付を電話録音で行い後日折り返してくれるというもの。でもそんなのも待ってられません！

昨日の日中受付時間に故障受付に電話したところがその時も録音受付で、折り返しが来た時には仕事していたので出られなかったし・・

結論は帰宅したら繋がってました。結局は前者の地域のネットワーク機器の故障だったのかも？と思っています。

そんな出来事があった日のお弁当は心ここにあらずだったため、簡単なお弁当にしました。夏のポトフです。

～冷房で冷えた体に夏のポトフ～

ポトフは肉やソーセージと野菜の煮込み料理。ネットが繋がらなくて大慌ての日にぴったりの放置レシピです。

材料はあるもので、味はコンソメ顆粒で煮込みました。今回の具材はじゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、ミニトマト、ピーマン、ズッキーニ。楽ちん楽ちん。

コツはミニトマトとピーマンを煮すぎないこと。色と形を保つためです。あとは色どりよくお弁当箱に配置すること。

夏場はエアコンが心地よい場合もあるけど、９月にもなるとエアコンは止めてほしくなります。マジで。ただ私の独断でエアコンを切ることはできないので、長袖を羽織ったり、我慢するしかないのです。

そんな冷えた体にポトフはうってつけ。

簡単なので、みなさんもぜひやってみて下さいね。