2月5日の体重－2.9kg（11月19日を基準とする）
ダイエットのゴール地点
おはようございます。ダイエット継続中ですが今頃になって失速しています。
ダイエットのゴール地点は目標体重クリアか、フラの発表会のある2月23に日のどちらか。
目標体重は私がベストと思える自分で決めた健康体重ですが、どうもその体重はクリアできそうにありません＞＜
とすると2月23日をゴールにするしかなさそうです（笑）
私のダイエット生活
私がダイエットを決意してからはご飯を控える生活をしていました。
食べていないとは言っていませんよ。
控えていただけです。
その間気をつけていたことは野菜をたっぷりとること、たんぱく質も取ること、乳製品も取ること、我慢しないことぐらいでしょうか。
たんぱく質は肉類や魚類にも含まれますが、私が率先して摂っていたのが大豆製品。大豆製品と言えば言わずと知れた納豆、豆腐、等々。
今回は最近作った納豆和えのご紹介と、納豆レシピの振り返りをしたいと思います。
ブロッコリーとカニカマの納豆和えレシピ
納豆の代表的な食べ方は納豆ご飯だと思いますが、私はご飯を控えているところなので、先日は副菜としての納豆レシピを考えました。
そのレシピの材料はたったコレだけで、簡単に出来ます。
①冷凍ブロッコリーはお皿に並べてラップをして既定の時間レンチンして解凍します。
②荒くほぐしたカニカマを乗せます。
③ひきわり納豆にたれを入れぜよく混ぜます。
添付の小袋調味料だけだと足りないので、取っておいた調味料も使います。
こういうところが我ながら主婦だなぁと思う瞬間でもあったりします。
④あとはブロッコリーとカニカマを納豆で和えるだけ。
コレだけなんだけど、なぜか美味しく出来ました。
ダイエット中なのに発泡酒が進みます（笑）
晩酌は二日目のおでんと納豆和えでした。
では今度は今まで私が作ってきた納豆アレンジレシピのご紹介をしたいと思います。
詳しいレシピはそれぞれの写真の下に書いてあるので見て下さいね。
釜玉うどんレシピ
茹でたうどんたにお好みの材料を乗せるだけ。生卵、冷凍ネギ、削り節、揚げ玉、白ごま、なっとう、青のりなどがおすすめ。
ひっぱりうどんレシピ
茹で上がったうどん（主に乾麺を用いる）を釜や鍋からすくい上げて、納豆や鯖缶などで作ったタレでいただきます。
肉味噌納豆ギョーザレシピ
酒・砂糖・味噌で味付けした肉味噌と納豆を混ぜたものをギョーザの皮で包んで焼きます。
ナットーストレシピ
炒り卵となっとうを塩少々とマヨネーズとパセリで和え、食パンに塗って追いマヨネーズと追いパセリをしてオーブンで焼きます。
厚揚げ豆腐納豆レシピ
焼いた厚揚げ豆腐にきざみネギを混ぜた納豆を乗せてから削り節をかけます。
もやしのモリモリ納豆和えレシピ
レンチンしたもやしにオクラと納豆をまぜて白ごまを振りかけます。
揚げ餅のキノコ納豆がけレシピ
揚げ餅に納豆ダレをかけます。納豆ダレは納豆と刻みネギときのこのマリネで作りました。
ホッコリ納豆汁レシピ
ブナシメジ、しいたけ、焼いた油揚げの味噌汁にひきわり納豆を入れてからきざみネギを放します。
どれも簡単なものばかりなので、良かったら参考にして下さいね。
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